banner
Heim / Blog / 50 Erkrankte bei Cryptosporidium-Ausbruch im Zusammenhang mit der Farm
Blog

50 Erkrankte bei Cryptosporidium-Ausbruch im Zusammenhang mit der Farm

Mar 28, 2023Mar 28, 2023

Fünfzig Fälle von Cryptosporidium wurden auf eine Farm auf einer Insel vor der Südküste Englands zurückgeführt.

Die südöstliche Zweigstelle der UK Health Security Agency (UKHSA) hat versucht, Kontakt zu Personen aufzunehmen, die die Hazelgrove Farm von April bis Anfang Mai auf der Isle of Wight besuchten.

Man geht davon aus, dass Menschen nach dem Kontakt mit Tieren krank geworden sind. Die Farm stellte Anfang Mai das Streicheln von Tieren ein.

Kein laufendes RisikoDr. Anand Fernandes, der Gesundheitsschutzberater der UKHSA South East, sagte, dass mit der Farm keine anhaltende Gefahr für die Öffentlichkeit bestehe.

„Wir haben eng mit dem Isle of Wight Council, dem Health and Safety Executive (HSE) und der Farm zusammengearbeitet, um alle geeigneten Maßnahmen im Bereich der öffentlichen Gesundheit zu ergreifen, um weitere Infektionen zu verhindern. Die Farm hat schnell gehandelt und die Streichelaktivitäten der Tiere im Mai freiwillig eingestellt.“ 1. Obwohl die Symptome der Kryptosporidiose bei manchen Menschen länger als zwei Wochen anhalten können, erwarten wir nicht, dass nach dem 10. Mai neue Fälle auftreten, die direkt dem Betrieb zugeschrieben werden“, sagte er.

Es gibt eine Reihe von Infektionen, die mit dem Besuch von Bauernhöfen und dem Berühren von Tieren in Verbindung gebracht werden können, darunter E. coli, Salmonellen und Cryptosporidium, sagte Fernandes.

„Cryptosporidium, das bei diesem Vorfall im Mittelpunkt steht, ist ein relativ häufiger Erreger, der sich leicht durch die Berührung von Tieren einfangen lässt. Daher empfehlen wir den Menschen, ihre Hände gründlich mit Seife und heißem Wasser zu waschen und sie abzutrocknen, nachdem sie sich in der Nähe von Tieren oder in Bereichen aufgehalten haben, in denen sich Tiere aufhalten und vor dem Zubereiten oder Essen von Speisen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie selbst an Symptomen erkrankt sind, da infizierte Personen diese durch das Berühren von Oberflächen oder Lebensmitteln auf andere übertragen können.“

Den Menschen wurde geraten, nach der letzten Krankheitsepisode 48 Stunden lang der Schule und der Arbeit fernzubleiben und sich 14 Tage lang vom Schwimmbad fernzuhalten.

Kryptosporidium ist ein mikroskopisch kleiner Parasit, der bei Verschlucken Kryptosporidiose verursachen kann. Die Übertragung erfolgt hauptsächlich durch Kontakt mit kontaminiertem Wasser, kann aber auch über Lebensmittel, den Kontakt mit infizierten Tieren oder durch Wasser, das durch den Kot infizierter Tiere kontaminiert ist, erfolgen. Das Infektionsrisiko kann durch gute Händehygiene verringert werden.

Das Hauptsymptom ist wässriger Durchfall, der leicht bis schwer sein kann. Es geht oft mit Magenschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen, Fieber und manchmal Dehydrierung einher. Die Symptome treten normalerweise zwei bis zehn Tage nach der Infektion auf und dauern ein bis zwei Wochen.

E. coli- und Cryptosporidium-Vorfälle mit APHAUnterdessen hat die Tier- und Pflanzengesundheitsbehörde (APHA) Einzelheiten zu Ausbrüchen bekannt gegeben, an denen die Behörde von Januar bis März beteiligt war.

Im ersten Quartal 2023 leistete APHA weiterhin Hilfe bei einem Ausbruch des Shiga-Toxin produzierenden E. coli (STEC) O157, der im Vorquartal begonnen hatte. Fälle von STEC O157 aus früheren Vorfällen im Sommer 2022 und im Oktober bis November 2022 wiesen eine identische Gesamtgenomsequenz (WGS) auf – alle waren epidemiologisch mit demselben offenen Betrieb verbunden.

Im vierten Quartal 2022 besuchte ein Veterinärermittlungsbeamter der APHA auf Ersuchen des Vorfallmanagementteams die Farm. Es wurden 40 frische Umweltproben von Böden, Feldern, Ställen und Kot verschiedener Tiere gesammelt.

E. coli O157 wurde in 39 Proben nicht nachgewiesen, in einer Schweineprobe wurde jedoch ein von APHA kultivierter verdächtiger Organismus gefunden. Dies wurde einer weiteren Untersuchung einschließlich einer WGS-Analyse unterzogen, die bestätigte, dass es sich bei dem Schweineisolat um einen identischen Stamm wie bei Menschen handelte. Die drei Schweine, die alle gesund waren, in dem Stall, aus dem die positive Probe stammte, wurden vom Bauernhof an einen anderen Ort gebracht. Der Stift wurde in der Zwischenzeit gereinigt und desinfiziert, ohne dass die Öffentlichkeit zugänglich war.

In einem Bericht wurde darauf hingewiesen, dass das Risiko für die Öffentlichkeit weiter verringert werden könnte, indem die Überwachung des Tierkontakts verbessert, die Möglichkeiten zum Händewaschen verbessert und einige der Tierausstellungen verbessert würden.

Im März war APHA Teil eines Ausbruchsbekämpfungsteams, das einen Vorfall von Kryptosporidiose im Zusammenhang mit einem Milchautomaten untersuchte. Die Ermittlungen dauern noch an, weitere Einzelheiten liegen noch nicht vor.

Der APHA wurde der Nachweis von Coxiella burnetii in 11 Rindermilchproben durch PCR in einem ausländischen Labor gemeldet, darunter neun aus englischen Milchviehbetrieben und zwei aus walisischen Milchviehbetrieben.

(Um sich für ein kostenloses Abonnement der Food Safety News anzumelden,klicken Sie hier.)

Kein anhaltendes Risiko von E. coli- und Cryptosporidium-Vorfällen im Zusammenhang mit APHA (Um sich für ein kostenloses Abonnement der Food Safety News anzumelden, klicken Sie hier.)