Sarasotas Bürobar serviert warme Speisen aus einem Automaten

Apr 21, 2023

Von Lauren Jackson 11. Mai 2022

Ein Brezelhund und Dampfbrötchen in der Office Bar SRQ.

Bild: Lauren Jackson

Es ist kein Geheimnis, dass es in Sarasota einen Mangel an Möglichkeiten für Snacks bis spät in die Nacht gibt, aber die Office Bar SRQ trägt ihren Teil dazu bei, diesem Umstand mit einem Verkaufsautomaten für warme Speisen entgegenzuwirken. Bargäste können ihre Getränke mit einer Vielzahl von Snacks begleiten, von White Castle Cheeseburgern über Brezel Dogs bis hin zu Mojo Pulled Pork mit Reis und Bohnen – alles erhitzt und aus einem Automaten serviert.

Es heißt Smart Bistro. Um es zu nutzen, treffen die Gäste ihre Auswahl aus einem benutzerfreundlichen Touchscreen-Menü mit großzügigen Bildern von Gerichten, die selbst dem alkoholgetränktesten Partygänger nicht entgehen können. Der Automat akzeptiert Kreditkarten, so dass Sie mit einem kurzen Fingertipp und Wischen schon auf dem Weg sind, kochend heiße Leckereien zu genießen.

Zum Mitnehmen von Office Bar SRQ.

Bild: Lauren Jackson

„Sie sind fast jeden Tag hier, um die Vorräte aufzufüllen, weil wir ausverkauft sind“, sagt Gina Pinto, Miteigentümerin der Office Bar. „Manchmal gibt es Leute, die zwischen 1 und 2 Uhr morgens hungrig sind. Es sind keine Restaurants geöffnet und das ist die perfekte Lösung.“

Aber ist es gut? Dem Brezel-Hund fehlt zwar die charakteristische Knusprigkeit, das macht er aber durch die Füllung mit heißem Käse wett. Im nüchternen Zustand vielleicht kein ideales Mittagessen, aber eine angenehme Überraschung nach einer langen Nacht. Die Dampfbrötchen werden inzwischen perfekt aufgewärmt und sind kissenweich, mit einer klebrigen Ingwerfüllung. Zu jeder Tageszeit ein verlockender Genuss.

Ungeduldige Esser müssen nicht lange auf die Lieferung ihres Essens warten, denn die meisten Optionen sind in knapp einer Minute fertig. Die Bequemlichkeit ist jedoch mit einem höheren Preis verbunden: Eine Beilage Makkaroni und Käse kostet 5,95 US-Dollar und eine komplette Vorspeise 12,95 US-Dollar. Diese schnelle und einfache Option „erspart jedoch den Weg zu 7-11 auf dem Heimweg“, sagt Pinto.

Die Office Bar SRQ befindet sich am 1989 Ringling Blvd., Sarasota und ist montags bis freitags von 14:00 bis 2:00 Uhr und samstags und sonntags von 12:00 bis 2:00 Uhr geöffnet. Für weitere Informationen rufen Sie (941) 955-3843 an oder besuchen Sie die Website der Bar.